La osteoporosis se puede prevenir
Foto por Phil Eager
Algunas acciones que podemos implementar
Por la Dra. Carla García Blumenkron
La osteoporosis es una enfermedad en la que se presenta pérdida de tejido óseo, lo cual significa que los huesos se vuelven porosos y frágiles. Por lo general, afecta más a las mujeres después de la menopausia. Sin embargo, se han visto casos en mujeres jóvenes, por lo que es importante mantener una adecuada densidad mineral ósea durante toda nuestra vida.
Las causas pueden ser: la predisposición genética, un estilo de vida sedentario, la menopausia, bajo peso y baja estatura.
Los síntomas son: dolor óseo, deformación y acortamiento de los huesos y vértebras o reducción de la movilidad y fracturas espontáneas.
Puede ser que no detectemos la osteoporosis en fases tempranas, ya que las fracturas (que son el principal síntoma) se presentan cuando ya existe una disminución importante de la densidad mineral ósea y la enfermedad ha avanzado. Por esa razón es importante realizarse estudios de densitometría ósea de columna y cadera de forma periódica, especialmente a partir de la menopausia.
Esta enfermedad se puede prevenir y controlar ya que gracias a Dios, en la actualidad existen varios tratamientos disponibles.
Algunas acciones que podemos implementar desde ahora para prevenir la osteoporosis son: evitar fumar y el consumo excesivo de alcohol y café, buscar una exposición moderada al sol y mantener un peso saludable. Lo principal es tener una dieta rica en calcio y vitamina D, y hacer ejercicio apropiado según nuestra edad.
Estas dos prácticas son básicas para fortalecer nuestros huesos:
1. Ejercicio físico
La estimulación a nivel celular de la formación de los huesos, se puede lograr mediante el ejercicio físico regular. Algunas actividades que nos pueden ayudar son: pilates, natación, yoga y rutinas con peso.
Al principio, la fuerza que realizamos con nuestro propio peso del cuerpo es suficiente para nuestros huesos. Para cargar mayor peso es necesario que sea bajo la supervisión de un entrenador el cual sabrá añadir lo adecuado para cada necesidad.
2. Alimentación
Todos los alimentos ricos en calcio nos ayudan a mantener huesos fuertes. El calcio no solo se encuentra en los lácteos. Muchos otros alimentos lo contienen, por ejemplo: el brócoli, almendras, col rizada (kale), linaza, espinaca, kiwi, salmón, higo, avena enriquecida, sardinas y naranja. Las personas menores de 50 años deben ingerir 1000 mg de calcio diarios, y las mayores de 50 años, 1,200 mg diarios.
La vitamina D es indispensable para la óptima absorción del calcio. Se recomienda ingerir un mínimo de 600 UI de vitamina D cada día. La podemos encontrar en alimentos como: el aguacate, lácteos, atún, salmón, sardinas, hígado de res, yema de huevo y algunos hongos.
Este es un ejemplo de un menú que cubre los requerimientos diarios de calcio y vitamina D. Podemos hacer diferentes y deliciosas combinaciones para que no falten en nuestras comidas.
Desayuno:
200 ml de yogurt natural fortificado con vitamina D
Omelette de huevos con espinaca y queso panela
Comida:
150 g de salmón asado con verduras y/u hongos
1/3 de aguacate
Agua de zumo de naranja
Cena:
Licuado de fresa con leche
Sándwich de atún
Colaciones:
15 almendras o 10 higos o 10 nueces
1 rebanada de queso panela
Dios nos ha dado un cuerpo maravilloso. Nuestros huesos son muy importantes para la vida diaria, ya que sin ellos no podríamos sostenernos o movernos. Está en nuestras manos tomar las medidas apropiadas para cuidarlos y así disfrutar de una mejor calidad de vida el tiempo que Dios nos dé.
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Peligros potenciales de los productos de limpieza
Foto por Sara Trejo
Descubre las alternativas
Por Anita Bautista
Adaptado del libro Mujer, deja huella
La vida cristiana es integral. No existe separación entre lo espiritual y lo que no lo es, pues Dios está interesado en cada aspecto de ella.
En la búsqueda por edificar mi hogar y cuidar la salud de mi familia, Dios me mostró que muchos productos de limpieza causan un gran daño. Así que me di a la tarea de buscar respuestas en esta área y tener un manual de limpieza natural para mi hogar.
Las mujeres estamos cada vez más preocupadas con la exposición a los gérmenes y las enfermedades que estos pueden causar. Los anuncios comerciales dan a conocer nuevos y mejores productos que, al matar los gérmenes, protegerán la salud de nuestras familias. Desafortunadamente, no mencionan lo peligroso del alto contenido tóxico en los químicos que utilizan para formularlos.
Esto es de particular importancia para las mujeres y los niños. Los niños, en particular aquellos con necesidades especiales, las mujeres embarazadas o que están buscando tener hijos, y las personas que padecen asma son especialmente vulnerables a estos químicos, aunque se ocupen en pequeñas cantidades.
Cuando los usamos, pueden causarnos problemas de salud a corto plazo (como irritación en la piel o los ojos) y a largo plazo. Los bebés en gestación y en sus primeros años de vida son los más vulnerables, debido a que sus órganos y sistema inmunológico todavía no se han desarrollado completamente y ciertos productos pueden interferir con el desarrollo de su sistema neurológico.
Por otro lado, estas sustancias también causan daños al medio ambiente cuando son pulverizados por el aire o vertidos en las coladeras de las casas, poniendo en peligro nuestros ecosistemas.
Muchos de los antibacterianos poderosos que utilizamos en el hogar, fueron inicialmente desarrollados para hospitales o centros clínicos, donde con frecuencia se encuentran los gérmenes que causan enfermedades. Pero para la gran mayoría de las personas, su hogar no necesita estar tan estéril como una sala de operaciones.
A menudo es suficiente limpiar (es decir, librar una superficie de suciedad), para mantener un hogar saludable. Por otro lado, el desinfectar (que significa limpiar de manera que se destruyan o se prevenga el crecimiento de microorganismos), está diseñado para situaciones específicas.
Estas son algunas de las sustancias que más se usan para la desinfección del hogar y sus posibles riesgos:
Cloro.
También conocido como Hipoclorito de Sodio, ha sido usado durante mucho tiempo como químico desinfectante. Se utiliza para tratar el agua, desinfectar piscinas y blanquear la ropa. Funciona al descomponer bacterias y otros gérmenes, haciéndolos inofensivos.
Daños potenciales del cloro. Es un potente irritante de ojos, de la piel y la respiración. Cualquiera que haya abierto una botella de cloro ha experimentado una reacción instantánea debido a sus gases. Mientras mayor sea la concentración, más daño causa. Es altamente corrosivo, lo que significa que puede causar daño permanente en la piel humana.
La exposición a este gas puede provocar tos, dificultad para respirar, dolor de pecho, náuseas y otros síntomas.
Amoniaco
Es un gas que contiene nitrógeno y que se encuentra en la naturaleza, tiene un olor fuerte y distintivo. Puede ser disuelto en agua para formar amoníaco líquido, que es la forma más común encontrada en una variedad de productos de limpieza del hogar.
Frecuentemente se pone en limpiadores de vidrios y superficies duras porque deja un brillo libre de rayones. Funciona como desinfectante al incrementar el ph del limpiador (haciendo la solución más alcalina), matando así algunos microbios. Está registrado por la EPA como un pesticida.
Riesgos potenciales del amoníaco. Los altos niveles de amoníaco en el aire pueden irritar la piel, los ojos, la garganta y los pulmones. El contacto con la piel puede causar quemaduras y daño en los ojos, incluso ceguera. Aunque diluido es menos probable que tenga efectos negativos, en su estado puro puede provocar daños graves.
Triclosán y Triclocarbán.
Son químicos antibacteriales sintéticos utilizados comúnmente en productos como jabón para manos, trastes y pastas de dientes. Se comercializan como antibacterianos, ya que son efectivos destruyendo las bacterias, pero no destruyen los virus que causan los resfriados y la gripe.
Los dos químicos están registrados como pesticidas por la EPA. Originalmente fueron diseñados para ser usados únicamente en hospitales para prevenir infecciones, sin embargo su uso se ha vuelto doméstico. Una encuesta de productos del hogar en el año 2000 encontró que el 76% de los jabones líquidos y el 29% de los jabones en barra contenían Triclosán.
Daños potenciales del Triclosán y Triclocarbán. No se sabe cómo han ingresado en nuestros cuerpos, lo que sí se conoce es que están presentes. Estudios de biomonitoreo humano han detectado los dos químicos en el cuerpo de cerca de 75% de la población analizada. El Triclosán ha sido también detectado en sangre, orina e incluso en la leche materna, lo que significa que las mujeres están pasando este químico a sus bebés.
Ninguno de los dos químicos se descompone fácilmente. Una vez que se usan, ingresan también al medio ambiente. Aparecen en todos lados, desde ríos hasta campos. Un estudio encontró altos niveles de Triclosán en las lombrices de tierra. Si estas se ven afectadas por los campos contaminados, ¿cómo será con los humanos que consumen alimentos cultivados ahí?
Una exposición a largo plazo está asociada a problemas en el sistema inmune, en el desarrollo del sistema nervioso, sistema endócrino y sistema reproductivo.
Todo esto debería llevarnos a buscar otros productos que no sean tóxicos y que cumplan su función sin contaminar nuestro hogar y el ambiente.
Una solución es preparar nuestros propios insumos de limpieza, efectivos y no tóxicos, usando ingredientes simples y baratos como el vinagre, el bicarbonato y el agua oxigenada. Estos ingredientes son altamente efectivos para la limpieza del hogar.
En conjunto con el jabón líquido biodegradable y algunos aceites esenciales, se pueden crear cientos de recetas para limpiar cada rincón de nuestro hogar de una manera fácil y segura para nuestra familia y el ambiente. Lo mejor es que hay cada vez más información en libros y en internet sobre estas alternativas que son fáciles de preparar en casa.
Para consultar el manual completo de limpieza natural, te recomendamos el libro ¡Mujer, deja huella!
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Sigue los consejos
Por Esencia
¿Sabías que necesitas ciertos alimentos para estudiar mejor? Aquí hay unas ideas que puedes incluir en tus snacks o almuerzos.
Busca incluir:
1. Pescados grasos como el salmón y la sardina.
2. Semillas como la nuez, la almendra, los cacahuates y las semillas de girasol.
3. Moras azules y negras.
4. Granos como a avena y el arroz integral.
5. Aguacate y jitomate.
6. Frijoles y lentejas.
7. Vegetales de hojas verdes como el brócoli y el romero.
8. Tubérculos como la cúrcuma y el jengibre.
9. Manzanas y granadas.
10. Proteínas en el pollo, el huevo, el yogur y el queso.
11. Los probióticos para un intestino saludable.
12. Mucha, mucha agua.
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¿A quién le perteneces?
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Esta pregunta está relacionada con a quién o a qué somos leales
Por Naomi Campos
Cada uno de nosotros está diseñado de una manera única, con personalidad, fortalezas, pasiones, sueños, deseos, valores y diversas experiencias de vida. Sin embargo, nuestras decisiones se ven afectadas por la manera en la que contestamos a la pregunta: ¿a quién le pertenezco?
Antes de que la nueva generación de israelitas entrara en la tierra prometida, Moisés dio un discurso en el cual los exhortó a obedecer a Dios y a no repetir los errores de sus padres. Los invitó a amar, a obedecer y a ser fieles a Dios.
La primera parte del discurso contenía una oración que se sigue haciendo de mañana y tarde. Es una oración de devoción a Dios conocida como Shema y la primera parte se traduce así:
Shema (Escucha), Israel,
Adonai (el Señor)
elohenu (nuestro Dios),
Adonai (el Señor)
echad! (uno solo).
¡Escucha, Israel!
La primera palabra Shema se traduce como «escucha», pero posee un significado aún más profundo que simplemente oír sonidos. Se trata de poner atención y responder con una acción a lo que se ha escuchado. En otras palabras, este verbo en hebreo implica la consecuencia natural: obedecer.
El Señor es nuestro Dios, solamente el Señor. La palabra echad significa «uno» o «solo». Dios es el único que es reconocido como el Dios de Israel, sin importar a cuántos dioses adoraban las demás naciones.
El Shema implica más que solo una oración; es un llamado a la lealtad absoluta a Dios y a rechazar cualquier lealtad a otros dioses. Solo a Él debemos adorar y servir. El reconocer a Dios como su Señor, distinguió al pueblo de Israel de las naciones vecinas. Ellos, sin lugar a dudas, podían responder a la pregunta: ¿a quién perteneces?
Esta pregunta está relacionada con a quién o a qué somos leales. Las decisiones que tomamos son guiadas por nuestra lealtad a nosotros mismos, a otra persona, a una nación o a Jesús. Es el color con el que «pintamos» nuestro propósito y marca la trayectoria general de nuestra vida.
Cuando cedemos nuestra voluntad al señorío de Dios, cualquier decisión para seguirlo se vuelve más sencilla. Tener el patrón de hacer a Jesús nuestro Señor nos permite escoger y actuar conforme a lo que nos pida.
Al entregarle todas las áreas de nuestra vida, Él puede sanar, transformar y redimir incluso aquellas que nos avergüenzan.
Así que, en vez de tener dificultad para decidir o pasar la mitad del tiempo siguiendo a Dios y la otra huyendo de Él, nuestra vida se inclinará hacia escuchar y obedecer. No nos resistamos. Decidamos pertenecer y ser leales solo al Señor, nuestro Dios.
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Por editora de Esencia
El kiwi no solo tiene el nombre de un pájaro, originario de Nueva Zelanda, sino que es una de las frutas que más te aporta proteínas. Además, contiene mucha vitamina C, más del doble que las naranjas. También tiene antioxidantes, que ayudan a retrasar el envejecimiento de las células.
Para el calor, puedes pelar los kiwis, ponerles un palito para paleta y meterlos al congelador. ¿Qué te parece si luego derrites un poco de chocolate semiamargo y bañas con esto las paletas? Puedes añadir trocitos de cacahuate o nuez y volver a congelar. ¡Un delicioso snack!
El limón también es rico en vitamina C y refuerza tu sistema inmunitario. Pero también contiene calcio, hierro, potasio, magnesio y fibra. Por cierto, los limones que contienen más jugo son los amarillos y de piel brillante.
¿Qué te parece preparar unas barritas de limón? Solo necesitas 1 cucharada de vainilla, 1 y media taza de coco, 1 taza de almendras molidas, 4 cucharadas de miel, 4 cucharadas de aceite de coco y jugo de limón. Pon todo en un procesador de alimentos y mezcla por dos minutos. Luego distribuye en un recipiente que debes poner en el refrigerador una hora antes de servir. Puedes salpicar con trocitos de cáscara de limón y coco. Corta en barras.
Por último, el jengibre también aporta vitamina C, así como minerales y fibra. Su aroma es delicioso debido a uno de sus aceites, el gingerol, al que se atribuyen propiedades antinflamatorias y antioxidantes. Pero ¡cuidado! El exceso de su consumo puede causar diarrea, dolor de estómago e hinchazón, entre otras cosas.
De todos modos, no está de más hervir medio litro de agua y cortar medio bulbo de jengibre en rodajas. Dejas a fuego lento durante veinte minutos y luego lo cuelas. Añade miel y limón al gusto.
La vitamina C te hace más resistente a los ataques de virus y bacterias. Pero cuida también tu corazón. Lee un capítulo de Proverbios cada día, ¡y fortalecerás tu sistema inmunitario espiritual!
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