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Cómo asegurar una correcta alimentación

9 consejos para lograr una ingesta saludable

Por Nallieli Pérez Mercado
Consideramos como una alimentación correcta la que abarca todos los grupos comestibles, es decir: frutas, verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal. Desde luego esta ingesta debe ser en las porciones adecuadas y debe de cumplir con las necesidades específicas de cada persona, las cuales están determinadas por su gasto energético basal y condiciones de estrés.
Estos factores varían de persona a persona, dependiendo de su actividad, estado físico, complexión y edad.
Si se lleva una alimentación correcta encontramos la mejor manera de prevenir y controlar el sobrepeso, obesidad y otras enfermedades como la diabetes y presión alta, entre otras.

Es muy importante asegurarse de tener una alimentación correcta a lo largo de la vida, para tener un desarrollo pleno y sobre todo sano.

Consejos para lograr una ingesta saludable:
1.-Incluye en las comidas del día al menos un alimento de cada uno de los tres grupos (leguminosas y alimentos de origen animal, cereales, verduras y frutas).

2.- Come verduras y frutas, de preferencia crudas y con cáscara, para disminuir la densidad energética en la dieta.

3.- Combina cereales integrales con semillas de leguminosas en cada comida.

4.- Consume alimentos de origen animal con moderación. Prefiere las carnes blancas (como el pescado o el pollo sin piel) a las carnes rojas (como la de cerdo o res).

5.- Toma agua simple, no más de 2 litros al día.

6.- Evita en lo posible grasas, aceites, azúcar, edulcorantes y sal, así como los alimentos que los contienen.

7.- Realiza tres comidas principales y dos colaciones al día y procura hacerlo a la misma hora.

8.- Come tranquilo, sentado y sin hacer otras actividades que interfieran con la percepción del hambre y la saciedad.

9.- Lávate las manos con jabón antes de preparar, servir y comer tus alimentos. La higiene es básica.

Siguiendo estos sencillos consejos, con seguridad tendrás una mejor salud. Los alimentos son un regalo de Dios para tu bien, aprovéchalos con sabiduría.

Foto: Maddy Morrison

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